ここがうどんのDO真ん中!「栖(すみか)」に行ってきた!in福津【口コミ・感想】

うどん

うだるような暑さ・・・いかがお過ごしですか?
(/・ω・)/

初めて訪れるうどん屋さんは、どんなに気温が高かろうと
温かいスープの大盛うどんを頼んでしまう。

汗だくになりながら、ハフハフとすするのが
もはや、得も言われぬ快感…おっと

今回、JR福間駅西口近くの「グランデポ」の一階にある
「うどんや 栖(すみか)」へふらり。

店舗に駐車場はなく、あと近隣のコインパーキングが利用できるみたい。

立札に「これでも喰らえぇ!!」と言わんばかりに、
張られたメニューたち・・・どれも、おいしそう。

平日のお昼時に来店したけど、店内は混雑はなくすぐに座れて注文できた!
店内は和モダンで清潔感があふれまっくてる。

ほたパパの謎のこだわりのひとつ、
「うどんやでは基本は大盛かけうどん」
しょうゆうどんやぶっかけうどんに後ろ髪を
惹かれつつ、ここはぶれずに注文!

いただき!ばうばう!

ネギ・かまぼことシンプルな具材だけど、
スープも透き通った美しい見た目!

スープは、出汁の旨みがガツンと感じる、塩分控えめな
お上品な味わい。高血圧気味のほたパパにはうれしい
(≧▽≦)

麺は柔らかさの中に歯ごたえを残る
加水率低めな印象。

こちらはほたママ注文の明太釜玉うどん。

やっぱり・・・・がっつり混ぜてすするのが
サイコー!!
明太の粒が立ってて、口のなかでプチっと
潰れる食感が楽しめる!

ごちそうさま!

出汁の効いたうどんと、明太の粒が立ってる釜玉うどん。
どちらも満足する一杯!

夜はお酒の提供あるので、〆の一杯にもいいかも!

店舗基本情報

店名 うどんや 栖(すみか)
ジャンル うどん
予約・
お問い合わせ

0940-42-3660

住所

福岡県福津市中央3

-2-6 グランデポ 1F

交通手段 福間駅から55m
営業時間 11:00~15:00(L.O.14:30) 18:00~24:00

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